С. О. В. А. 36
ресторан, Симеиз
Пётр Кукляев
Бренд-шеф, С. О. В. А. 36, Симеиз
Краснодарский край. Обучение в Тульской области и обучение по профессии в городе Тула. Приобретение профессиональных навыков на кухне с 15 лет в топовых ресторанах, в 18 лет начало работы в Московских ресторанах.
Профессиональный опыт
Шеф-повар ресторан "Паблик", Тула
Шеф-повар ресторан "Гуси", Ялта
Шеф-повар ресторан "Стаирс", Москва
Шеф-повар ресторан "Еда премиум", Москва
Кухня, стиль
Фьюжн, молекулярная кухня, авторский дизайн.