Астемир Текушев | chef.ru

Астемир Текушев

Бренд-шеф фермерского интернет-магазина, Кабардино-Балкарская Республика

предпочитаемая кухня, стиль

восточная, европейская по канонам ислама

За плечами Астемира 6-ти летний опыт работы на профессиональной кухне. В плане творческого развития и роста наиболее значимым для молодого шефа стало участие в проекте Константина Ивлева «Молодые ножи», где он смог стать финалистом.

После этого поступило предложение от основателя бренда фермерских продуктов по канонам ислама “Fazenda07”, параллельно Астемир работает в мишленовском ресторане «Сахалин». Сейчас работа Астемира строится на создании оригинальных и уникальных рецептов блюд продукция бренда, которая, к слову, изготовлена в соответствии с канонами ислама.

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ