Евгения Русина | chef.ru

Евгения Русина

Содержание

photo_5422556667339458394_x.jpg

Евгения Русина

Шеф-повар ресторана авторской кухни "В Питере пить", Санкт-Петербург

про шефа

11 лет на профессионально кухне.
В 22 года открыла первый ресторан с нуля.
Проведение мастер-классов, обновление меню по регионам России, обучение финансовому менеджменту кухни.

Санкт-Петербург. Закончила Пищевую Академию.
Являюсь постоянным спикером Центрального телеканала СПб-78, «Полезное утро».
Победитель шоу «Битва Пикников» на ТНТ.
Финалист шоу «Молодые ножи» на ПЯТНИЦЕ.

предпочитаемая кухня, стиль

Авторская, паназиатская, кондитерская

ресторан

В Питере Пить

Современный фьюжн, совмещающий в себе высокую авторскую кухню и коллекцию пива из более чем 500 сортов со всего мира

Подробнее »

в новостях

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ