Валерия Бозиянц | chef.ru

Валерия Бозиянц

Шеф-кондитер ресторана «Строгов», Нижний Новгород

предпочитаемая кухня, стиль

Творец и мастер своего дела. Авторские десерты Валерии продуманы и концептуальны. ЭКО-стиль: сочетание внешней схожести с природными материалами, цветов и форм. Гриб Боровик, меренговая Жемчужина, уникальный Медовик с цветочной пыльцой и т.д.

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ