Москва

Дюшес для взрослых

Стакан дюшеса по дороге с родителями на первомайский парад, свежий вкус крем-соды в разгар прогулки в…

Грузия в кадре

Верико Анджапаридзе – легенда грузинского театра и кино, не просто актриса, а символ культурного национального наследия.

Спортивное меню в «Анна Бистро» х Crocus Fitness

Ресторан «Анна Бистро» (Anna Bistro) предлагает готовиться к лету весь май вместе с сетью фитнес-клубов Crocus…

Завтраки в ресторане «ERWIN.Павильон.Патрики»

Утро на Патриарших прудах всегда обладает особенным очарованием: вода едва колышется от лёгкого ветра, деревья только…

Игорь Мельников

Ведущий шеф-кондитер отеля Four Seasons Moscow (The Legends Of Moscow Hotel)

Главный шеф-повар Four Seasons Lion Palace St. Petersburg Лука Де Астис провёл пресс-ужин в Москве

28 апреля в ресторане Quadrum отеля Four Seasons Moscow прошёл ужин-знакомство с Лукой Де Астисом, недавно…

В мае нашумевший POP UP проект «Эклерная Алло Алло» вновь открываетсвои двери в Переделкино.

В прошлом году POP UP Эклерной «Алло Алло» (корнер был открыт 2 раза в неделю) было…

Рестораны AS GROUP на фестивале «Московская весна Победы»

С 4 по 11 мая рестораны холдинга AS GROUP принимают участие в городском фестивале «Московская весна…

Майские шашлыки наступают: обновление меню

В рюмочной «Коллеги 2.0» на Таганке шеф-повар Алексей Павловский подготовил обновление меню и представил 2 громких…

Как сыр в масле

Моцарелла и голубой с плесенью, мягкий с тонкой кремово-красноватой корочкой и нежный творожный крем – новое…

Ужин «Изобретая Грузию» в ресторане Bagebi

14 мая в 19.00 состоится второй ужин, где приглашенным шефом станет Дмитрий Париков, создатель собственного загородного…

С крабом и красной икрой

Крошка-картошка с крабом и красной икрой – одна из ярких позиций ресторана «Родня» на Грузинском Валу.

Дни открытых дверей в TRUE COST

С 4 по 10 мая во всех ресторанах честных цен TRUE COST — дни открытых дверей…

«ТехИнсайдер» х Cosmic latte

Научно-популярное медиа «ТехИнсайдер» и кофейни Cosmic latte в апреле представили совместный проект, посвященный космосу.

Avero mio x Lumisfera

Итальянский ресторан Avero mio и проект концертов оркестра в свете тысяч свечей Lumisfera объединились, чтобы создать…

Теперь с акцентом — концепт-шеф Анатолий Казаков изменил Mushrooms

Вителло тоннато с пудрой из боровиков, гриссини с трюфелем, паста карамелле с опятами и черными лисичками,…

Бизнес-стажировка от Школы сервиса «Кофемании»: 14 мая перенимаем опыт управления у топ-менеджеров компании

Школа сервиса «Кофемании» объявляет о проведении бизнес-стажировки, на которой топ-менеджеры компании поделятся «рецептами» управления системой, в…

«Под усами» × «Игристый»: гостевые смены 6 и 7 мая

6 и 7 мая рюмочная «Под усами» и бар «Игристый» проведут двухдневный обмен гостевыми сменами. Два…

Мастер-класс по приготовлению шаурмы «НА КУХНЕ strEAT»!

7 мая на Гастрономической улице состоится мастер-класс по самому популярному блюду стрит-фуда — ШАУРМЕ в новом…

Майские праздники в Green Park Sokolniki

Майские каникулы Green Park Sokolniki традиционно посвящает гастрономии на открытом огне и предлагает блюда, в которых…

Майские каникулы в ULLU

Майские праздники ресторан ULLU традиционно посвящает гастрономии на открытом огне и предлагает блюда, в которых объединились…

Сезон шашлыков в ресторанах AS GROUP

Майские праздники в ресторанах AS GROUP традиционно открывают сезон блюд на открытом огне. В этом году…

Ресторан Touché меняет шефа и формат работы кухни

Концепт-шефом ресторана с апреля становится владелица ресторана Лариса Мамедова, а сезонные обновления меню будут создавать приглашённые…

Alma меняет владельца: новым партнёром и шефом стал Булат Ибрагимов

В московском ресторане Alma (Топ-100 новых ресторанных концепций 2020 года по версии премии «Пальмовая ветвь») —…

Антиснежный протокол в Ресторанах Раппопорта

Рестораны Раппопорта объявили антиснежный протокол.

GRACE Bistro × ByBozo: коллаборация, вдохновлённая ароматами бренда

Элегантное бистро GRACE и бренд нишевой парфюмерии ByBozo объединились и создали специальное меню завтраков, вдохновленное эстетикой…

Сезонное меню в Bijou

Команда кухни и бара французского бистро Bijou представляет сезонное обновление меню, а также новая винная карта.

Натура

ресторан, Москва

В ресторане LEPS ASIA стартовала коллаборация с бьюти-брендом PNFL

Шеф-бармен вдохновился эстетикой новых блесков-бальзамов с соблазнительно сияющим финишем, как пузырьки игристого, и создал авторский коктейль…

Ротации в Фитц Джин Баре

Фитц Джин Бар, закрепивший за собой статус эксперта в области джина, расширяет границы коктейльного профиля и…

Balzi Rossi × Mercury Home Collection: «Атлас вкуса» — гастрономия, вдохновленная ароматами

С 28 апреля по 28 мая в ресторане Balzi Rossi пройдет коллаборация с брендом Mercury Home…

Весна без градуса: безалкогольные коктейли в ресторане MODUS

С приходом весны все чаще хочется легкости — и в настроении, и во вкусе. Именно поэтому…

Amour — майский special в Dry&Wet

В мае бар Dry&Wet продолжает сезонную линию коктейлей и представляет новый - Amour. Это твист на…

Как избежать распространенных ошибок на кухне: советы от шефа

Меня зовут Андрей Шмаков. Я бренд-шеф ресторана Savva (Novikov Group), отеля «Метрополь», бара «Шаляпин», основатель закусочной…

6 продуктов, которые всегда есть на домашней кухне шеф-повара

по версии Андрея Шмакова

Сезонное меню в ресторане «Радио»

В ресторане «Радио» на Бауманской шеф-повар Александр Петрунин и бренд-шеф Андрей Лапин добавили новые позиции с…