Михаил Курохтин и одномоторный самолет | chef.ru

Михаил Курохтин и одномоторный самолет

Шеф-повар ресторана Midsummer

Первое приготовленное блюдо в детстве

Мое первое блюдо было омлет — моя бабушка готовила всегда прекрасную испанскую тортилью, и я всегда хотел повторить за ней. Долго-долго старался сделать копи паст — и вот через большое количество попыток — у меня получилось.

Любимые и нелюбимые продукты в детстве

Самый не любимый продукт — это молоко и каша манная, несмотря на то что моя бабушка и мама круто готовили — это все ж не мои фавориты.

Кем хотели стать в детстве

В детстве хотел стать летчиком и даже потом научился летать на одномоторном самолёте — но любовь к готовке победила.

Хулиганский или наоборот приятный, запомнившийся поступок в детстве, которым гордитесь

Самый хулиганистый поступок — я жил где была военная часть — и мы с друзьями всегда играли там — и один раз залезли в грузовик — и он поехал и мы приехали на стрельбище где солдаты учились стрелять и когда нас нашли — нам надрали уши.

MIDSUMMER

Ресторан как собрание всего лучшего – энергетический микс, отражающий концепцию середины лета, вне зависимости от реального сезона за окном

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ