С 16 по 18 сентября в Москве пройдет барная выставка BarHub EXPO. В рамках этого события в первом еврейском коктейльном баре Mitzva Bar состоятся несколько гостевых смен от баров из других городов.
16 сентября на летней веранде будут гости из Санкт-Петербурга – Полторы Комнаты – бар, с концепцией Perfect Serve – где для каждого напитка своя индивидуальная подача. В своем новом меню ребята вдохновились жизнью в разных мегаполисах нашей страны. Андрей Шевченко и Валентин Чепуштанов привезут несколько напитков, посвященных городам нашей необъятной: Санкт-Петербург – как первый ледокол на Неве: свежий и с неожиданной глубиной, Москва – будто вишневый пирожок из того самого первого Макдонольдса, Пермь – некогда спасающий от холода травянистый «ол» переквалифицировался в «спортивный» радлер, и Петрозаводск – олицетворение целого отдельного биома Карелии и близлежащих троп, озер и подлесков. Не обойдется без визитной карточки бара Полторы Комнаты – окуренной Кровавой Мэри.
17 сентября на веранду Mitzva Bar встанут бартендеры одного из старейших баров Казани – Relab Cocktail Bar. Гоша Куценко, Илья Нищук и Сергей Федоров будут готовить проверенные временем и гостями авторские коктейли: Chiron – отсылка к образу древнего целителя-травника, который лечит мягко, но точно, Potenziale: Renaissance – символ бара Relab в новом прочтении с текилой, Jidda Margarita – коктейль с отсылкой к облепихе, придуманный для международного конкурса, но так полюбившийся всем, Sarti Spritz – фруктово-тропическая новинка в семействе коктейля спритц.
Начало гостевых смен в 20:00!
Меню Полторы Комнаты:
Санкт-Петербург
Царская грушевая с кунжутным маслом, огуречный кордиал
Москва
Бурбон, вишня, сироп Кока-Кола, лимон, ваниль
Пермь
Джин на сныти и полевом хвоще, домашний “ол” раддлер
Петрозаводск
Водка на чашелистиках морошки, кордиал ревень, карельский бальзам, сухой вермут на бруснике
Меню Relab:
Chiron
Courvoisier VS, Oloroso, Сироп мёд-злаки, Биттер креольский
Potenziale: Renaissance
Espolon Blanco, Яблочный сироп, Содовая розмарин-молочный улун
Jidda Margarita
Espolon Reposado, ЛЬЮ Джида Relab, Биттер шоколадный
Sarti Spritz
Sarti Rosa, Игристое вино, Содовая
Все напитки по 990 р.
