Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
картофель
Томлёная оленина в соусе демигляс
Илья Илье - шеф-повар ресторана "На Земле" в Новосибирске для фестиваля "Тайгастро" 2025
Новосибирск
16 августа, 2025
читать
Тартар из брянской говядины с черемшой, джон-джоли, краснополянским трюфелем и икрой от кубанского института осетроводства
Михаил Родионов для фестиваля "Тайгастро".
Сочи
11 августа, 2025
читать
Подкопченный язык черного ангуса из Воронежа с Ростовской спаржей, кремом из картофеля, белыми грибами и перечным соусом
Михаил Родионов для фестиваля Тайгастро
Сочи
11 августа, 2025
читать
Кыздырма из утиных сердец
Специальный рецепт Рустама Рахимова, "Умай", для Тайгастро
Казань
11 августа, 2025
читать
Картофель печеный в костре с мурманским гребешком, северной креветкой и икрой морской форели из Баренцева моря
Специальное блюдо для фестиваля ТАЙГАСТРО от Андрея Марченко, гриль-бар "Тундра" (Мурманск)
Мурманск
11 августа, 2025
читать
Gorilla-бургер с креветкой
Рецепт от команды ресторанов Gorilla by БАСТА и Gorilla
Москва
,
Санкт-Петербург
28 июля, 2025
читать
Тартар из говядины и копчёного угря
Рецепт от команды ресторанов Gorilla by БАСТА и Gorilla
Москва
28 июля, 2025
читать
Картофельный гратен
Специальное блюдо для фестиваля завтраков BreakFest
белгород
28 июля, 2025
читать
Хашбраун с яйцом и сырным соусом на основе Hohland Professional
Шеф-повар Павел Панасюк (Пиццерия "Четыре сына", Сочи). Специальное меню завтраков для фестиваля "BreakFеst"
Сочи
23 июля, 2025
читать
Ньокки / gnocchi di patate
шеф-повар Castellaneta Alberto
8 июня, 2025
читать
Окрошка на айране / на квасе с томлёной говяжьей грудинкой с яйцом пашот
«МореКофеОкеан by ERWIN», шеф-повар: Редута Джеймс
Москва
4 июня, 2025
читать
Окрошка на квасе
Шеф-повар Алексей Ткаченко, ресторан “Kalinka на Неглинке”
Москва
2 июня, 2025
читать
Подкопченая килька с малосольным огурцом
Екатеринбург
13 апреля, 2025
читать
Емельяновская морковь по-перуански
Рецепт Николая Боброва, бренд-шефа ресторана Tunguska
Красноярск
31 марта, 2025
читать
Эчпочмак с начинкой из говядины, картофеля и утиного мяса
Рецепт бренд-шефа ресторана "Умай" Рустама Рахимова
Казань
27 марта, 2025
читать
Блины с картофелем, пастернаком, сырным соусом и зеленью
Бренд-шеф ресторана Баран-рапан Андрей Грязев
Сочи
19 февраля, 2025
читать
Рёшти с икрой сёмги, сметаной и велюте со сморчками
Шеф-повар Николай Хвалынский, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
30 января, 2025
читать
Праздничная индейка на компанию
Бренд-шеф Олег Азимов, ресторан "СЧАСТЬЕ", Москва и Санкт-Петербург
Москва
,
Санкт-Петербург
26 декабря, 2024
читать
Оливье с мортаделлой
Шеф-повар Максим Васильев, пиццерия «Римляне», Москва
Москва
16 декабря, 2024
читать
Смёрреброд с форелью и картофелем
Шеф-повар Игорь Васильев, ресторан Nordic, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
16 декабря, 2024
читать
Мимоза c «золотым» яйцом
Бренд-шеф ресторана Savva, владелец закусочной «Шмак» Андрей Шмаков
Москва
13 декабря, 2024
читать
Оливье с креветками и раками
Шеф-повар Алексей Мартынов, ресторан "Рыба моя"
Москва
11 декабря, 2024
читать
Оливье с крабом
Бренд-шеф Андрей Зеленков для urban-cafe Cantina by Mandy`s
Москва
6 декабря, 2024
читать
Мусака
Шеф-повар Бронислав Артюховский, Сочи
Сочи
26 ноября, 2024
читать
Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей
Шеф-повар Арина Журавлева для ресторана Cape
Москва
19 ноября, 2024
читать
Закуска а-ля винегрет с нельмой
Андрей Кагокин, шеф-повар ресторана "Балчуг"
Москва
30 октября, 2024
читать
Кукурузный цыпленок
Андрей Иванов, шеф-повар Sansa
Москва
30 октября, 2024
читать
Оливье с языком
Евгений Кузнецов, шеф-повар #СибирьСибирь, Москва
Москва
30 октября, 2024
читать
Запеченный картофель с мясом под корочкой из «старого» сыра
Федор Верин, бренд-шеф "ЦДЛ"
Москва
30 октября, 2024
читать
Щи со свиными ребрышками
Сергей Воронцов, шеф-повар Bijou
Москва
30 октября, 2024
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]