Авторские и традиционные роллы, рамены на наваристых бульонах, а также салаты и горячие блюда по всем традициям паназиатской кухни!
Авторские и традиционные роллы, рамены на наваристых бульонах, а также салаты и горячие блюда по всем традициям паназиатской кухни!
Национальная премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» запускает второй Фестиваль ресторанных концепций, который объединяет проекты из 28 городов страны — от Калининграда и Териберки до Хабаровска и Южно-Сахалинска.
Максим Орлов, шеф-повар ресторана POSEIDON (Сочи) Идеальный завтрак — это всегда баланс между ностальгией и безупречным исполнением.Мой фаворит и база любого утра — это каши.
Невероятно, но факт — время от времени шефы тоже находят свободный час для основательного завтрака наедине с собой или в компании любимых. Без чего не обходится утро участников фестиваля BreakFest 2026?
