Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Садовый буфет

Фудхолл под Пальмовой Оранжереей «Аптекарского Огорода» — часть кластера «Вокруг Cада» с дюжиной оригинальных гастроконцепций, среди которых кофейня, паста-бар, монопродуктовые проекты на тему утки и на тему авокадо, национальные корнеры и т.д.

Садовый буфет о себе

Москва, Проспект Мира, 26, стр. 2, «Аптекарский огород»

Сайт

Авторы концепции: компания «Гарденз» (управляет арт-пространством «Вокруг Сада»)

«РестораторШеф» о проекте 

«Садовый буфет» открылся летом в рамках проекта «Вокруг сада», который объединил фудкорт с апарт-отелем и целым рядом других торговых и развлекательных точек. В полную силу, правда, «Вокруг сада» пока не запустился. А «Садовый буфет» на сентябрь 2018-го объединил 13 корнеров, в том числе: кофейню Camera Obscura, итальянскую макаронную со свежей пастой, которую можно купить или съесть на месте Pasta Fresca di Raimondo Mendolia, грузинский Уахтанг!, моноконцепты: утиный Makduck и Avocado Point, а также пиццерию, корейскую и израильскую кухни, кондитерскую, лавку с мороженым. Сюда же выходит и бар Food Embassy Юлии Высоцкой, который фактически примкнул к «Буфету». Пока что судить о жизнеспособности проекта рановато, проходимость летом наверняка обнадежила арендаторов, а будет ли обеспечен фудкорт нужным количеством гостей в зимнее время – вопрос. Правда, при среднем чеке порядка 600 рублей, а также наличии необходимого трафика и уровня дохода потребителей – надежда есть.

Входит в Топ-100 новых ресторанных концепций 2018 года
Категория: Фудхолл-концепт

BIO MY BIO

Ноль сахара, глютена и лактозы – проект о полезной еде, осознанности и новой искренности

COCOCOUTURE

Fine-dining ресторан высокой русской кухни в сказочной редакции Игоря Гришечкина

Asiatique Kitchen x Bar

Необистро паназиатской кухни и модный коктейльный бар в гастрономическом квартале

Ptizza Bar

Ресторан-впечатление — гастрономия, коктейли, музыка и dinner show

Сайёра

Не просто чайхана с аутентичными узбекскими рецептами и блюдами в духе modern uzbek cuisine

Mamai-Cale’

Комплекс в лесу, состоящий из ресторана, винного бара, открытых террас, беседок, синема-бара и даже бассейна

BETA 1.9

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ