Москва, Петровка, 21, строение 1
Автор концепции: Дмитрий Акишкин
РЕСТОРАН О СЕБЕ
Herbarium Polugar Bar расположился во дворе дома на Петровке. Здесь можно попробовать настойки и наливки из угля, фиалки, репы, огурца и еще сорок продуктов, которые никак не ассоциируются с алкоголем. Названия отсортированы в алфавитном порядке, поэтому легко можно заказать 6 рюмок «Победа» или «Москва». Все настойки сделаны из натуральных продуктов. Днем подают русские чаи, например, иван-чай. В интерьере заведения потолок — это живая картина. Придаёт антураж и подчеркивает натуральность замысла.
