Москва, Пр-т Мира, д. 77, к. 1
Авторы концепции: Екатерина и Дмитрий Зотовы
РЕСТОРАН О СЕБЕ
Pizza Si! — семейная пиццерия на Проспекте Мира. Уютное кафе семьи Зотовых с хрустящей римской пиццей, домашней пастой и нежнейшим тирамису. Екатерина Зотова — поклонница Италии, идейный вдохновитель и руководитель школы пиццы Zotman. В своей римской пиццерии Дмитрий и Екатерина соединили современные тенденции гастрономического мира и проверенные временем лучшие итальянские рецепты, используя муку собственного производства.Тесто для пиццы готовится из четырех видов муки высочайшего качества, выдерживается в течение 72 часов и получается необычайно воздушным и хрустящим. В меню Pizza Si вы сможете найти домашнее мороженое, сорбеты и лимончелло — кстати, его готовят сами. Pizza Si — место, куда приятно прийти всей семьей, собраться компанией̆ друзей, насладиться десертом за чашкой кофе или захватить пиццу с собой.