Хит январского утра – румяная слоеная лепешка роти, приготовленная без единого грамма сливочного масла. На ней готовят правильный, буквально зожный завтрак с домашним паштетом из консервированного тунца с яйцом и хрустящими кубиками огурца. С ней еще вкуснее сочетание горгонзолы с грушей и медом. Ее подают даже к классическому скремблу с томатами и зеленью. А когда хочется сладкого, бренд-шеф Тахир Цакоев уверен, что ничего нет лучше классики – пышного круассана с маскарпоне, любимой с детства Nutella и фисташками.
- Здоровый завтрак: Лепешка роти с тунцом, яйцом и огурцом — 1000 р
- Авторский завтрак: Лепешка роти с горгонзолой, грушей и медом — 1000 р
- Классический завтрак: Круассан с маскарпоне, Nutella и фисташками — 800 р
- Локальный завтрак: Скрембл с томатами, зеленью и лепешкой роти — 600 р
