
Блюда
Творожная запеканка-суфле с ягодным соусом и сгущенным молоком
Павел Куликов, Chelsea GastroPub, Москва. Для Breakfest 2021
Родился и вырос в Москве. Решил стать поваром в 3 года, когда приготовил свою первую яичницу. Получил образование повара-кондитера и технолога общественного питания. На данный момент является шеф-поваром Chelsea GastroPub. В работе следует принципу «Просто. Вкусно. Красиво».

Павел Куликов, Chelsea GastroPub, Москва. Для Breakfest 2021

Один из старейших гастропабов Москвы. Интерьер классического британского паба, авторская кухня и выверенная барная карта, включающая обширную коллекцию виски, — вот то, что делает Chelsea GastroPub поистине уникальным местом.