Self Wine&Coffee Bar | chef.ru шеф ру

Кофейня & Винный бар

Self Wine&Coffee Bar

Self Wine&Coffee Bar о себе

Self Wine&Coffee Bar — проект, объединяющий всё самое вкусное: отменный кофе уровня specialty, хорошие вина и современную авторскую кухню. Концепция смешения искусства и донского колорита нашла отражение не только в меню, но и в интерьере.

  • Высокая кофейная экспертиза позволяет Self Wine&Coffee Bar уверенно держаться в топе кофеен Ростова-на-Дону.
  • При создании винной карты основной упор сделан на широкой палитре вкусов. В первую очередь это натуральные и биодинамические вина.
  • У кухни также необычная концепция: акцент на сезонность, локальные продукты и талант бренд-шефа, который регулярно создает новые блюда.

Sangre Fresca — 4 года: главная мексиканская банда Патриарших празднует день рождения

18 июня на Патриарших прудах снова станет очень шумно: Sangre Fresca празднует четвертый день рождения — с текилой, новыми летними коктейлями, тату-студией, диджей-сетом и огромным сахарным черепом, который в этот вечер станет главным героем десятков фотографий. Формат вечеринки зададут знаковые блюда от шеф-повара Павла Филатова и коктейли от бар-менеджера Ивана Пикулева.

Читать »

Японские легенды в бокале: команда Matsu Izakaya & Roku Bar проведет гостевую смену в ToMi Negroni Bar

18 июня в 20:00 в ToMi Negroni Bar состоится гостевая смена одной из самых ярких барных команд Калининграда — Matsu Izakaya & Roku Bar. На один вечер пространство бара превратится в точку встречи японской культуры, современной миксологии и авторских гастрономических историй.

Читать »

Вкус летних открытий: новая коллекция напитков в «Кофемании»

9 июня в «Кофемании» появится коллекция напитков, вдохновлённая азиатскими вкусами, сезонной свежестью и гастрономическими открытиями. В центре внимания — ориентальные сочетания, многослойные текстуры и ингредиенты.

Читать »

Идея, вкус, опыт — Фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» стартует 1 февраля в 28 городах страны 

Национальная премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» запускает второй Фестиваль ресторанных концепций, который объединяет проекты из 28 городов страны — от Калининграда и Териберки до Хабаровска и Южно-Сахалинска. 

Читать »

Фестиваль Южной Кухни 2025 объединяет рестораны Кубани, Черноморского побережья и Кавказа

С 24 ноября по 14 декабря в городах юга России — Краснодаре, Сочи и Красной Поляне, Ростове-на-Дону, Волгограде, Новороссийске и Геленджике — проходит «Фестиваль Южной Кухни». В этом году участниками локального гастрономического проекта, чья история началась в 2020 году, стали более 60 ресторанов.

Читать »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ