NOK restaurant | chef.ru шеф ру

Ресторан

NOK restaurant

Здесь можно приятно отдохнуть вдали от шума и суеты, насладиться уникальным вкусом авторских блюд и отметить важную дату с особым размахом.

NOK restaurant о себе

NOK — стильный и масштабный дизайнерский ресторан с завтраками в формате Шведского стола и A la carte.

NOK неоднократно становился победителем российских и международных конкурсов за исключительный вкус, продуманный дизайн и идеальное обслуживание.
Ресторан находится во внутреннем дворике бутик-отеля The GAMMA, вдали от шума и дорог, поэтому здесь всегда размеренная и непринуждённая атмосфера. К услугам гостей — несколько залов. Самый большой — оранжерейный — способен одновременно вместить до 60 гостей, а его дизайн идеально подходит для любых торжественных мероприятий. Из окон малого зала открывается живописный вид на парадный атриум отеля. Для любителей особенного расслабленного отдыха работает Hookah Hall с приятной музыкой и уютной террасой и философский Sculptors Bar с контактной барной стойкой и самыми дружелюбными барменами. В интерьере всех залов классика гармонично соседствует с модерном, а напускная парадность — с домашним уютом и теплом.
В меню представлен авторский взгляд Шеф-повара Александра Данилова на традиционную европейскую кухню. На закуску подают:

  • Тар-тар из говядины с сыром молитерно и песто из томатов;
  • Лосося с маринованными кабачками и соусом шисо;
  • Камчатского краба на воздушной бриоши с красной икрой.
    На горячее:
  • Крем-суп из пармезана с брокколи;
  • Ризотто с креветками и крамблом из копчёного гребешка;
  • Командорский кальмар с артишоками и кремом из картофеля.
    Десертная карта ресторана удивляет разнообразием. Шеф-кондитер рекомендует — Мятный чизкейк с белым бельгийским шоколадом и свежей малиной. А также в NOK вы можете заказать торт на мероприятие любого формата.
    Если вы хотите провести банкет или корпоратив, профессиональная команда ресторана с радостью подберёт банкетное меню и поможет в организации праздника.

Изучить литературное наследие Ахматовой за кофе с десертом

в ресторане NOK, где шеф-кондитер Анастасия Савина создает десерты, вдохновленные искусством Санкт-Петербурга. Попробуйте фирменный десерт «Давид», форма которого отсылает к знаменитым античным статуям Летнего сада и Атлантам Эрмитажа.

Читать »

Летнее обновление в дизайнерском ресторане NOK

Дизайнерский ресторан NOK, на набережной Обводного канала, представляет летнее обновление меню. Гастрономическая концепция нового сезона — это яркие, свежие летние вкусы с акцентом на средиземноморскую кухню и авторские эксперименты.

Читать »

Вечер барбекю с Piña Colada

11 июля в 15:00 на панорамной террасе бара РУТС (ROOTS) в WE LODGE отмечаем День Piña Colada – с ароматными барбекю блюдами, коктейлями и живописными видами на Медное озеро.

Читать »

Чистый вкус и понятные сочетания: обновленное меню в ресторане «Ф11» | F11

Панорамный ресторан «Ф11» | F11 запустил ещё более летнее обновление. В новом сезоне шеф-повар Игорь Казаков сознательно ушел от избыточной усложненности, сделав главный акцент на абсолютную свежесть продукта, чистоту вкуса и понятные сочетания.

Читать »
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ