ВинФак
ресторан · Фаст-фуд с душой · Москва
Винный бар с курицей гриль и интерьером библиотеки НИИ
Винный бар с демократичными ценами в здании закрытого Радиотехнического Научно-Исследовательского института.
Создатели: Евгения Качалова (Винный Базар), Михаил Лопатин и Никита Фомкин.
Главным блюдом «Винного Факультета» является курица гриль в ее классическом московском формате. В дополнение к ней лаборанты факультета принесут хот-дог или картошку с различными наполнителями.
Цены в винной карте начинаются от 260 рублей за бокал и доходят до нескольких десятков тысяч рублей за бутылку.
В интерьере скрупулезно восстановлен быт научной библиотеки с приглушенным светом, настоящими снегирями в клетках и множеством книг.
В 2023 году «Винный Факультет» запустит обширную образовательную программу связанную с Российскими винами.
Контакты
О проекте
Михаил Лопатин, Евгения Качалова, Никита Фомкин