Пихтовый пастрами
Андрей Матюха
Артур Гаджибалаев
Шеф-повар, Краснодарский край
Молодой шеф, начинавший свою профессиональную деятельность в лучших ресторанах Краснодара, после прохождения стажировки у Андрея Матюхи, стал частью команды Матюха team и шефом ресторана "Племя" (Краснодарский край предгорье Кавказа, локация Лаго-Наки).
Кухня, стиль
Авторская кухня