Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Infuse

ресторан · Итальянская · Санкт-Петербург

INFUSE - тайный коктейльный бар с винилом и закусками. Бар спрятан за стенами ресторана Tetto на Петроградке. Вход внутрь только по паролю, который можно узнать только при бронировании.

Михаил Фадеев и Али Русланович составили барную карту из трех разделов: experimental, retro и mocktail. Ho на деле же возможности бара этим списком не ограничиваются - по просьбе гостя здесь могут приготовить любой коктейль. За кухню бара отвечает творческий тандем двух шефов Tetto italian bistro - Дмитрия Ломоносова и Василия Окулова.

B Experimental собрано множество коктейлей, на основе дистиллятов и инфьюзов (из кардамона, маракуйи, пармезана, пало-санто и даже кактуса). На их основе делают авторские коктейли и твисты на классику.

В категорию retro входят напитки, с предыдущих коктейльных карт, которые понравились гостям больше всего. На закуску - тартары, вителло тоннато и различные антипасти.

В разделе Mocktail безалкогольные коктейли, например, Fiero Tonic на основе редистиллята Fiero.

Михаил Фадеев и Али Русланович составили барную карту из трех разделов: experimental, retro и mocktail. Ho на деле же возможности бара этим списком не ограничиваются — по просьбе гостя здесь могут приготовить любой коктейль. За кухню бара отвечает творческий тандем двух шефов Tetto italian bistro — Дмитрия Ломоносова и Василия Окулова.

B Experimental собрано множество коктейлей, на основе дистиллятов и инфьюзов (из кардамона, маракуйи, пармезана, пало-санто и даже кактуса). На их основе делают авторские коктейли и твисты на классику.

В категорию retro входят напитки, с предыдущих коктейльных карт, которые понравились гостям больше всего. На закуску — тартары, вителло тоннато и различные антипасти.

В разделе Mocktail безалкогольные коктейли, например, Fiero Tonic на основе редистиллята Fiero.

Контакты

Адрес
Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской Стороны, 84
Телефон
Сайт

О проекте

Формат
ресторан
Кухня
Итальянская
Открыт
2022 год
Авторы концепции

Михаил Фадеев, Али Русланови

Ссылки

ВКонтакте