Сергей Филимонов
Шеф-повар, «Сияние Севера», Сочи
«Сияние Севера»
ресторан · Арктическая, авторская · Териберка
В ресторане делается упор на локальную кухню, максимально приближенную к аутентичной.
Ресторан «Сияние Севера» расположен на территории одноимённой базы отдыха на самом краю земли. Мы находимся на первой линии с видом на суровое Баренцевое море. Обедая у нас гости могут наблюдать как выходят из бухты рыбаки на ловлю трески. Практически вся рыба ,которая водиться в арктических вода у Кольского полуострова представлена у нас. Так же есть северный олень и лось. Стараемся обновлять меню примерно раз в полгода ,учитывая из каких стран ожидаются потоки туристов.
Контакты
Адрес
Мурманская обл. Кольский р-н. с.Териберка ул. Набережная 10а
Телефон
Сайт
О проекте
Формат
ресторан
Кухня
Арктическая, авторская
Открыт
2021
Авторы концепции
Сергей Филимонов
Команда
Кухня
Город