Блюда
Шеф-повар Николай Хвалынский, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Шеф-кондитер Екатерина Зуева, ресторан Nordic, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Шеф-повар Николай Хвалынский, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Игорь Армейцев, шеф-повар ресторана Brew`s Lee, Тюмень
- Тюмень
Шеф-повар Егор Раецкий, ресторан FLØR, Москва
- Москва
Шеф-повар Чжан Сяньчэн, ресторан "Китайская грамота", Москва
- Москва
Шеф-повар Сурен Арутюнов, ресторан «ОКЕАН для важных рыб», Сочи
- Сочи
Шеф-повар Николай Хвалынский, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Шеф-кондитер Наталия Пушкина, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Шеф-повар Сергей Крутов, ресторан "То самое", Ижевск
- Ижевск
Бренд-шеф Олег Азимов, ресторан "СЧАСТЬЕ", Москва и Санкт-Петербург
- Москва, Санкт-Петербург
Бренд-шеф Вячеслав Беркут, рестораны Gussi, Москва, Краснодар, Севастополь, Ялта, Роза Хутор, Адлер
- Москва
Шеф-повар Игорь Васильев, ресторан Nordic, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Бренд-шеф ресторана Savva, владелец закусочной «Шмак» Андрей Шмаков
- Москва
Бренд-шеф Вячеслав Беркут, рестораны Gussi, Москва, Краснодар, Севастополь, Ялта, Роза Хутор, Адлер
Бренд-шеф Владимир Ярошевич, Краснодар
- Краснодар
Шеф-повар Георгий Кузьмин, Canteen, Москва
- Москва
Бренд-кондитер Татьяна Костицына, #СибирьСибирь, Москва
- Москва