Алексей Мурыгин | chef.ru

Алексей Мурыгин

Содержание

murygin.jpg

Алексей Мурыгин

Шеф-повар ресторана МЁД kitchen&bar, Красная Поляна

про шефа

С юности попал на стажировку на кухню небольшого ресторана, где принял для себя решение остаться в професии. С 20 лет стал руководить кухней небольшого кафе. Участвовал в запуске в качестве бренд-шефа двух знаковых гастробаров в Перми. С октября 2022 года возглавил кухню ресторана МЁД kitchen & bar в Красной Поляне.

В России стажировался у Дмитрия Блинова в duo Asia, Санкт-Петербург
Прошёл флагманский курс в школе СВЧ, Санкт-Петербург
В Европе стажировался в ресторанах в Париже и Стокгольме

предпочитаемая кухня, стиль

фьюжн современной европейской кухни и Азии

блюда

ресторан

МЁД kitchen&bar

Видовой ресторан с комфортной едой, местными продуктами, стильным интерьером и неслучайным неймингом – заведение находится на улице Пчеловодов, что само по себе неспроста

Подробнее »

в новостях

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ