Максим Летуновский

Карьерный путь в ресторанной индустрии начался в 23 года, когда окончил университет и получил степень по российскому налоговому праву. Спустя пять лет я понял, что финансовые и экономические навыки, полученные в университете, могут быть полезны и могут найти свое место и в ресторане.
Сегодня, как шеф-повар ресторана и главный операционный директор, я стремлюсь и дальше совершенствовать свой бизнес и лидерские качества, чтобы сделать рабочую среду более гармоничной и оптимизировать рабочие процессы.
Увлечения: бег, сайклинг