слайсер
Александр Воронин, шеф-повар ресторана сибирской кухни "Партизан", для фестиваля Байкал Объединяет. Также блюдо подается в ресторане "СибирьСибирь" в Новосибирске
- Иркутск, Новосибирск
Бренд-шеф ресторана Баран-рапан Андрей Грязев
- Сочи
Анатолий Аношин, шеф-повар ресторан «Ян Примус», Москва
- Москва
Бренд-шеф Олег Азимов, ресторан "СЧАСТЬЕ"
Роман Чемеренко бренд-шеф Bellini ресторан Formagg, Красноярск
- Красноярск
Алексей Ровинец шеф-повар ресторана "Хозяин тайги", Красноярск
- Красноярск
Шеф-повар Максим Любимов Бар "Начало", Ростов на Дону
- Ростов-на-Дону
Шеф-повар ресторана VINOVNIK Вячеслав Новицкий, Оренбург
Владислав Корпусов, STORIES, Москва, для Chef's Collaboration Fest-2018
- Москва
Сергей Ключанский для ресторана Cicco Club