Bacchus bar&shop — камерный винный бар на 35 посадочных мест в центре Санкт-Петербурга.
Винная карта состоит более, чем из 300 позиций и регулярно обновляется. Акцент на небольшие и аутентичные винодельни с интересной историей и философией. Также тут можно попробовать уникальные вина от виноторговой компании Nove Vino (проект создателей Bacchus), специализирующейся на винах из Восточной Европы (Чехия, Словакия, Венгрия). Ценник при всем при этом остаётся очень демократичным : цены на бутылки начинаются от 1250 рублей, а бутылку на вынос можно взять со скидкой 15%!
Бокальные позиции обновляются почти каждый день, а по выходным Bacchus также может похвастаться дегустационными сетами, которые обновляются каждую неделю. Идея винных сетов — показать все доступные грани и стили вина за один раз и сравнить их между собой.
Голодным отсюда тоже не уйти: в меню есть все от сетов к вину до полноценных горячих блюд, а по воскресеньям можно застать бранчи конечно же с бокалом игристого.
Даниил Шашков
Концепт-шеф, шеф-повар, Bacchus bar&shop, Санкт-Петербург