Основное направление меню — изобретательный comfort food — понятная еда, нетривиальные сочетания, на первый взгляд, простых ингредиентов.
Еда, для которой, с одной стороны, не нужен особенный повод, с другой — еда, за которой хочется вернуться и повторить.
“Мы задумывали Beloque как стильное и вкусное пространство, где одинаково приятно позавтракать семьей или с друзьями, провести переговоры/встречу за обедом или встретиться на ужин за бокалом вина в сопровождении приятного вечернего меню.
Для нас важно качество того, с чем мы работаем. Поэтому хлеб и сдобу мы выпекаем ежедневно сами. Используем кофе только свежей обжарки и также жарим его сами».
Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
