Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Ресторан

Birds Bodrum

Birds Bodrum о себе

Турецкий курорт Бодрум называют в путеводителях премиальным, элитным, роскошным, а еще – жемчужиной Эгейского побережья. Здесь чистейшее море, отличные пляжи, кипарисы и оливковые рощи. Элегантные отели предлагают европейский премиальный стиль отдыха – без шумной навязчивой анимации.

В Бодруме любят отдыхать политики, бизнесмены, звезды шоу-бизнеса и спорта. И значительная часть этих VIP-туристов прибывает сюда на собственных яхтах: Мик Джаггер, Билл Гейтс, принц Чарльз, Роман Абрамович, Натаниэль Ротшильд и многие другие. Ведь рядом с городом расположена Ялыкавак Марина (Yalikavak Marina) — самая большая в Средиземноморье гавань для яхт, где 620 причалов и около 70 доков. Подобным уровнем не может похвастаться даже Монако!

Ресторанная группа братьев Васильчуков «354» открыла в Ялыкавак Марина, прямо на морском побережье, ресторан и клуб Birds. Это бодрумский вариант нашумевшего московского проекта — Birds. 

Разумеется, повторить уникальные столичный вариант точь-в-точь просто невозможно. Ведь Birds — самый высокий ресторан и клуб в мире, мультиформатный арт-объект, расположенный в Москва-Сити, в башне «Око», на высоте 354 метров. Но высокое качество кухни, шоу и дух заведения экспортирован без потерь. 

Гастрономическая составляющая проекта — паназиатская кухня от бренд-шефа Константина Шатрова и шефа Александра Райляна. Коктейли — от Петра Сороковова с их красочным оформлением и театрализованной подачей. Так же предусмотрен Beluga Ice bar, внутри которого температура –15 °C, его гостям предлагаются шубы и валенки. В Beluga Ice bar можно выпить ледяной водки и закусить черной икрой.

Концепция — праздник каждый день. Каждый вечер – ужин Sunset Show и фирменное Birds Show.

Концепция: 354 Restaurant group (Братья Васильчуки)
Шеф: Шеф-повар Александр Райлян. Бренд-шеф Константин Шатров
Кухня: Авторская
Адрес: Yalıkavak Mah. Çökertme caddesi Marina no:6AA-2, 48990 Bodrum/Muğla, Турция
Телефон: +90 0552 739 52 77

Мясо

Мясной ресторан, где в особом почете местные вологодские продукты — мясо, сыры и овощи

Lunch Box

Бесконтактный digital-ресторан российской сборки, устроенный как точка выдачи заказов, которые можно сделать через мобильное приложение

Пельменная «Проще Простого»

Фастфуд на фудкорте с, возможно, самым коротким меню в мире — всего один вид пельменей

Sea Bus

Морской ресторан честных цен и больших порций

Река

Ресторан-курорт с ремейками популярных блюд русской кухни от северных просторов до южных берегов вдоль бассейна реки волги. У нас представлены топ-блюд кухни 5-ти морей: от …

Anna’s Secret Garden

Кафе современной веганской кухни из фермерских продуктов и диких лесных растений

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ