Чёрное море by Mriya | chef.ru
Поиск
Ресторан

Чёрное море by Mriya

Знакомство с кухнями стран Черноморского бассейна

Чёрное море by Mriya о себе

Расположенный на двух этажах отдельного здания ресторан «Чёрное море» радует своих гостей завораживающими закатами на побережье и изысканными блюдами с черноморскими рыбными деликатесами.

На входе в ресторан установлен большой аквариум с выращенными в Черном море мидиями, устрицами, моллюсками вонголе и спизулой. Их ловят прямо при Вас, виртуозно готовят и сразу подают к столу. В меню — локальные продукты и лучшие рецепты блюд черноморского бассейна в авторской интерпретации шефа.

Здесь знают толк в хорошей рыбе: барабулька, ставрида, луфарь, сарган, горбыль, зубарь, и, конечно же, камбала — ее жарят на сковороде до золотистой корочки, коптят в собственной коптильне на ароматных ольховых, дубовых, вишневых или абрикосовых щепах, готовят на гриле в угольной печи «Хоспер» — как пожелаете. Гурманам и ценителям рыбы и морепродуктов будет где разгуляться.

РЕКЛАМА

Первый фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» стартует 1 марта в 28 городах России  

Впервые в своей истории, за несколько недель до ежегодной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», которая традиционно пройдет в апреле, организаторы события запускают Фестиваль ресторанных концепций, объединяющий проекты в 28 городах страны — от Мурманска до Петропавловска-Камчатского

Подробнее »

Paititi

Самый видовой ресторан в Крыму.
Расположен на 8 и 9 этажах отеля Бристоль, в прибрежной зоне центральной набережной.
Панорамная видовая терраса и бар крыша, стильный зал — полные пальм и лиан.

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ