Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Doctor Whisky

Ресторан & сhef’s table с самой большой коллекцией виски в стране, шотландской и черноморской кухней, а также ежемесячными гастролями известных российских и иностранных шеф-поваров. 

Doctor Whisky о себе

Автор концепции Роман Лужный

Ялта

https://www.facebook.com/doctorwhiskyyalta/

Ресторан о себе

Ресторан славится самой большой коллекцией виски в России. Коллекция, представленная в Ялте, насчитывает три с лишним сотни наименований для искушенных ценителей и постоянно пополняется новыми уникальными образцами. Наряду с более привычными шотландским, ирландским и американским виски, в нашей коллекции нашли свое место превосходные напитки из Уэльса, Франции, Японии, Тайваня и других уголков земного шара. Тем не менее, коллекция виски сама по себе – не самоцель. Скорей, это центр для формирования культуры пития и расширения кругозора в среде поклонников напитка. можете привести с собой или найти в нашем ресторане. Концепция кухни в русле этой идее – основу меню составляют традиционные шотландской и британские блюда. Вторая важная часть концепции – кухня народов Крыма, пропаганда местных  гастрономических традиций, а также гастрономические сеты в формате chef’s table от топовых шефов страны и мира. Гастроли, на которых приглашенные шефы готовят, используя локальные продукты, проходят ежемесячно.

Входит в Топ-100 новых ресторанных концепций 2017 года
Номинация: НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА ТРАДИЦИЮ

Russian Wine bar&shop

Russian Wine Bar&Shop – это атмосферный бар в центре столицы, в котором собраны лучшие вина российских виноделен и блюда кухни современных гастрономических тенденций, приготовленные из …

Grand Cru by Adrian Quetglas

Grand Cru by Adrian Quetglas – это ресторан авторской кухни и винотека, открытые на Патриарших компанией Simple при участии шеф-повара, обладателя звезды Мишлен Адриана Кетгласа. …

ALMA

Первый собственный проект московского шефа Кати Плотниковой (Moments, Цирк, Yasha, Bijou) —небольшое и постоянно обновляющееся авторское меню, вдохновленное современной израильской кухней, продуманная винная карта, сочетающая …

Disput

Disput – ресторан с новой авторской кухней и камерной атмосферой в стиле ар-деко в самом сердце Москвы. Ресторан Disput идеально вписывается в разнообразную гастрономическую карту …

Аврора

Якутия – это единственная точка на планете с резко континентальным климатом от -60°С до +40°С. Испокон веков северный суровый край, отдаленный от столичных цивилизаций, считался …

Баран-Рапан

Ресторан «Баран-Рапан» работает в концепции локальной черноморской кухни. Сделать вкусовую палитру ярче помогают продукты из теплицы «Баран-Рапан», которые придают блюдам не только аутентичность и уникальность, …

BETA 1.9