«Котлетка» — не просто кафе на трассе.
Это место, где мы дарим гостям атмосферу домашнего тепла, которого так не хватает в дороге.
Мы предлагаем гостям здоровую альтернативу фастфудам, которые царят на трассах. Здесь вы не встретите хот-догов и бургеров. А еще у нас нет огромного завода, который притворяется “домашней кухней”.
Зато каждый день мы варим вкусный борщ, лепим пельмени, печем пироги и, разумеется, готовим котлетки с пюрешкой по рецепту мамы Наташи. Мы гордимся тем, что готовим всё сами, прямо на месте и всегда из свежих ингредиентов.
Логотип «Котлетки» создала студия Артемия Лебедева.
А бизнес-школа «Сколково» поверила в проект и предоставила ее основателям грант на обучение, где светлые умы от модуля к модулю разбирают этот проект по крупицам.
Наша миссия — делать путешествия приятнее, заботясь о каждом госте.
Поэтому мы заасфальтировали большую удобную парковку, открыли комнату матери и ребенка для самых маленьких гостей и установили теплый душ для водителей большегрузов. Всё, чтобы наши гости могли передохнуть в комфорте.
«Котлетка» — место встречи самых разных людей из самых разных городов.
И мы очень ценим эти различия, объединяя всех любимой домашней едой.
