Брендинг разрабатывался совместно с агентством LINII GROUP и наполнен глубоким смыслом — воспоминаниями, связанными с хлебом. Логотип, оформление меню и других носителей, которые попадают в руки гостя, разработаны согласно «книжной» концепции — имеют классическое начертание и содержат элементы книжной культуры: страницы, колонтитулы, параграфы.
Интерьер «Мука и Фартук» — это эстетика и вкус. Гениальная идея с проемами в виде батонов хлеба принадлежат дизайн студии STUDIO SHOO. Спинки диванов выполнены в форме печенья Савоярди, а растрескавшиеся лампы над столами, напоминают корочки хлеба из печи. Теплые тона, шелковые текстуры, молочные цвета, отсылки к хлебобулочным изделиям в элементах мебели — создают теплую и уютную атмосферу.
В кафе-пекарне «Мука и Фартук» представлена европейская кухня. Особая любовь — это завтраки, мы готовим их весь день с 8:00 до 22:00. Пышные панкейки, сырники из творога от местного производителя, вафли, блины, разнообразие сэндвичей — вы можете поесть в кафе, взять еду с собой на пикник или заказать доставку домой. В Мука и Фартук всегда аромат свежей выпечки, круассанов и кофе.
