Пекарня, кондитерская, кофейня, магазин, продаём хлеб на закваске, кофе speciality, десерты премиум качества, завтраки весь день, закуски, сыры (15 видов), мясные деликатесы (10 видов), сидры премиальные, чаи премиум производителя из Германии, паштеты собственного производства, трюфельную продукцию. Открытая кухня и цех за стеклом
«Лес и Степь» в гостях у «Пепла»: исследуя Сибирь, всё больше входишь во вкус
10.06.2026
18 июня в ресторане «Пепел» пройдет гастрономический ужин, посвящённый локальной кухне Сибири. Главным событием вечера станет совместная работа двух шефов, для которых сибирская кухня начинается с территории, продукта и уважения к месту: Дмитрия Зана, шефа ресторана «Лес и Степь» из Братска, и Дмитрия Аринина, бренд-шефа ресторана «Пепел».
