Франшиза «PRO.Хинкали by Novikov» получила «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2024» в номинации «Самая быстрорастущая франшиза».
По традиционным рецептам в ресторане готовят классические грузинские блюда — хачапури по-аджарски из воздушного теста с нежным сыром, насыщенно-пряный харчо, шашлык, который буквально тает во рту. А для фирменных хинкали с сочными начинками есть отдельный счетчик, цифра на котором стремительно растет со дня открытия.
В интерьере гармонично сочетаются мягкие кресла с орнаментом, фактурные светильники, колоритные кашпо и обилие зелени. Из панорамных окон открывается вид на Ленинградское шоссе.
Барное меню порадует богатым выбором грузинских и европейских вин, а также компотами и лимонадами собственного приготовления.
Ресторан рассчитан на 200 гостей. Здесь можно встретиться с друзьями, пообедать с коллегами или устроить романтический вечер. Кроме того, это идеальное место для отдыха всей семьей — здесь каждый почувствует тепло и заботу. Для детей есть меню-игра с цветными карандаши, для малышей — удобные высокие стульчики.
