smelo — ресторан с пекарней ремесленного хлеба в культовой локации Пятигорска. Основная концепция меню — комфортная современная еда на каждый день из локальных фермерских продуктов.
Минимализм в интерьере, ранние завтраки, кофейная карта, интересно сложенное меню, вино и коктейли — все части пазла на месте. В летний сезон эпицентр местной жизни смещается на террасу.
smelo — место для любого повода, утром сюда приезжают за кофе, нарядными круассанами и завтраками, днем — на основательные обеды, а вечером — гастрономичные ужины.