Метка: Красноярск

УДАЧНЫЙ СЕЗОН В BOHO CHIC

Шеф Ольга Гарт демонстрирует в летнем меню современный взгляд на домашнюю кухню. Открывает летнее меню линейка холодных супов: свекольник, окрошка с телятиной на домашнем квасе или айране. Главным хитом среди […]

Zarnizza

Zarnizza — это новый гастрономический проект с ностальгической ноткой по советскому прошлому и про добрые ценности: яркие воспоминания, семейные традиции, вкусную и понятную еду, как в детстве.

Hello Wine

Уникальный формат Small plates, поздние бранчи и ужины с винным сопровождением, открытая кухня, пэйринг к каждому блюду от сомелье, большая винная коллекция, авторская коктейльная карта.

Фестиваль диких ужинов

Гастрономический Фестиваль в Красноярске набирает обороты! Ресторан FRESCO при поддержке Сбера и национальной премии Wheretoeat 3 июня 2023 года провёл первый «дикий» ужин в Красноярске в рамках Фестиваля. Гости получили […]

Новое летнее меню в ресторане паназиатской кухни Bangkok!

Лето — время ярких вкусов и экспериментов. Ресторан Bangkok приглашает вас попробовать новое предложение, которое порадует свежестью, легкостью и оригинальностью. Главный акцент сделан на азиатский колорит и сочетания. Среди закусок […]

«Ритуалы» – новый сет в ресторане Tunguska

Команда ресторана Tunguska и бренд-шеф Николай Бобров (лучший шеф-повар Сибири по версии WHERETOEAT и «Завтрака шефа» 2022) представляют новый дегустационный сет – «Ритуалы», посвященный обрядам народов, проживающих на территории Енисейской […]

Синпо

Егор Анисимов шеф-повар ресторана ZUMA, Владивосток

Сёгун

 «Сегун» — один из самых известных паназиатских ресторанов в Красноярском крае.  В средневековой Японии сегуны являлись верховными правителями и главными защитниками страны, поэтому название проекта «Сегун» выбрано не случайно. Рестораторы […]

Перуанская кухня в Сибири: ресторан «Сёгун»приглашает в Перу!

Лето в паназиатском ресторане «Сёгун», расположенном в Красноярске на ул. 78 Добровольческой бригады, начинается с Перу! 2 июня в паназиатском ресторане «Сегун» пройдет гастрономический ужин «По следам инков» с шеф-поваром […]

23 мая Smoke BBQ в гостях у Tunguska

23 мая в Tunguska приедет команда столичного Smoke BBQ во главе с бренд-шефом ресторанной группы DREAMTEAM Алексеем Каневским. Smoke BBQ – ресторан с концепцией ultimate firewood cooking. Кухня живого огня […]

Ресторан FRESCO представляет свой сет для Фестиваля РРФ «НОВЫЕ ИМЕНА»

Классика неразрывно связана с искусством и является для него фундаментом, классика — это всегда про стиль, уверенность, элегантность и гармониюТаким и получился наш сет «Новые имена». Утонченный вкус, чувственная подача, […]

«Фестиваль Диких ужинов» в Красноярске: меню из дикоросов и первозданная природа

Миссия нашего проекта — популяризация региона, который богат не только красивой природой, но и талантами, а также рецептами и технологиями. Мы хотим объединить шефов со всей России, которые отправятся к нам словно в экспедицию для знакомства с нашими лесами, где они откроют для себя разнообразие новых ингредиентов

Пасхальное предложение от ресторана FRESCO

Близится один из самых светлых праздников в году — Пасха! И наши долгожданные, невероятные куличи и пасха в форме яйца — уже доступны к заказу. (Город Красноярск) Пасхальное яйцо — […]

Тунцевать! День рождения ресторана «Сёгун»

18 марта красноярский паназиатский ресторан «Сёгун» празднует свой первый день рождения и приглашает тунцевать! В честь праздника в ресторан доставят свежего 60-килограммового дикого тунца из Шри-Ланки

Как выглядит идеальный обед бизнес-класса «Аэрофлота» по версии Хайяма Аминова?

Хайям Аминов, шеф-повар ресторана Fresco (Красноярск), разработал специальное сет-меню по случаю 100-летнего юбилея авиакомпании «Аэрофлот» в рамках «Фестиваля в мегаполисах», организованного совместно с Александром Сысоевым. В своем сет-меню из трех […]

Сегун

Ресторан «Сегун»: паназия, покорившая Сибирь