Красноярск | chef.ru

Метка: Красноярск

Печёный картофель, начинённый тартаром из енисейского хариуса и икрой со сметаной. Томлёная оленина с дачной свёклой и смородиной. Маковый хлеб с деревенской сметаной и лесной ягодой. 

Роман Чемеренко, бренд-шеф gastronomic ecosystem BELLINI, для ресторана bistrot de Luxe HOME, Красноярск в рамках Сибирского гастрономического фестиваля ТАЙГАСТРО 2022

ПОДРОБНЕЕ »

Цветки кабачков, кедровый орех, тертая оленина. Лист чёрной смородины, омуль, икра хариуса. Фермерский ягнёнок, дикая лисичка, лазурь из пантов. Крем из фермерской сметаны, карамель из чёрного чеснока, таежный чай.

Хайям Аминов, бренд-шеф ресторана Fresco, Красноярск

ПОДРОБНЕЕ »

Green Villa Pizza

Green Villa Pizza – современное динамичное кафе при оживленном ТРЦ «Планета» открылось в конце 2014 года. Ключевым блюдом заведения является фирменная пицца, для которой была разработана оригинальная

ПОДРОБНЕЕ »

Ioanidis

«Иоанидис» — это ресторан семьи Иоаниди. Открылся в 2011 году и стал единственным рестораном греческой кухни в Красноярске.

ПОДРОБНЕЕ »

Кинза

Кафе авторской кухни на стыке современных трендов и восточных кулинарных традиций.
Удивляем гостей не только сочными чебуреками, а их у нас 33 вида, но и необычными блюдам кухонь разных стран Востока.

ПОДРОБНЕЕ »

Fresco

Когда еда — это искусство… Это не просто слоган ресторана, это целая философия. Fresco — это про эмоции, новые открытия в плане еды и сопровождающих напитков.

ПОДРОБНЕЕ »

Обновленный ресторан Formaggi примет участие в фестивале «На гребне» в Красноярске.

Шеф обновлённого ресторана Formaggi — Артём Яковлев разработал специальные позиции для фестиваля «На гребне» в Красноярске. Вдохновлённый локальными идеями и средиземноморской кухней, Артём смог создать

ПОДРОБНЕЕ »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ