Салат из печени трески с печеным картофелем и перепелиным яйцом
Сергей Филимонов
Сергей Филимонов
Шеф-повар, «Сияние Севера», Сочи
Сергей родился в республике Казахстан. Получил специальность успешно отучившись в торгово- экономическом колледже. После окончания учебы переехал в Россию. Успел поработать в разных регионах (Самара, Урал, Мурманск) и абсолютно различных проектах (отели, рестораны, глемпинги).
Профессиональный опыт
Горький город
Китовый берег
Riders
Дата рождения
29 октября
Кухня, стиль
Япония