Nebo – видовой ресторан на последнем этаже Lotte Hotel. В основе концепции проекта идея Asia & Seafood, которая объединила в себе аутентичность и инновации авторской кухни с впечатляющими подачами, уникальным ассортиментом морепродуктов и впечатляющей барной картой
Nebo отличается не только изысканной кухней и уютной атмосферой, но и особым вниманием к каждому гостю. Для гостей создается незабываемый опыт, объединяя вкус, креативность и гостеприимство.
«Соль Земли» – большой проект гастрономического журналиста и создателя медиа «Соль» Ивана Глушкова. Это серия ужинов лучших шефов в самых ярких и уникальных местах страны, без заготовок и привезенных с собой продуктов, только из местных, сезонных, собранных непосредственно перед ужином ингредиентов.
Большая гастрономическая экспедиция по уникальными местам России от журналиста Ивана Глушкова возвращается на новый сезон – четвертый. Этим летом лучшие шефы вновь поедут исследовать кулинарные традиции и продукты регионов и будут готовить обеды в удивительных местах экспромтом, безо всяких заготовок, только из того, что найдут на месте – на рынках, у фермеров, рыбаков, сыроваров и прочих локальных производителей.
К открытию новой выставки в галерее «Виктория» команда бистро «Земляне» подготовила специальное предложение: десерт, созданный в коллаборации с галереей по мотивам инсталляции Анны Комаровой «Хора».
