Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

WineKitchen

ресторан · Авторская, локаворская · Ялта

Ресторан находится в живописной локации — на территории WINEPARK в Ялте, посреди виноградников, органично вписываясь в природное окружение благодаря современному интерьеру с элементами дерева и металл

Ресторан находится в живописной локации — на территории WINEPARK в Ялте, посреди виноградников, органично вписываясь в природное окружение благодаря современному интерьеру с элементами дерева и металла.

Все блюда приготовлены с любовью, из продуктов выращенных и произведенных на территории полуострова малыми и средними фермерскими хозяйствами.

«Локальные продукты Крымского региона идеально ложатся в основу современной кухни, раскрывают вкусы блюд и дают поле для творчества», — отмечает шеф-повар ресторана Олег Лященко.

Кухня WineKitchen — это современная локаворская гастрономия, где Олег Лященко искусно сочетает сезонные местные продукты, создавая уникальные блюда с акцентом на свежесть и качество. В центре внимания — не только еда, но и вино, здесь они «работают в паре» — подчеркивают и дополняют друг друга, раскрывают все оттенки вкуса, так каждая трапеза превращается в изысканную дегустацию.

Ресторан находится в живописной локации — на территории винодельни WINEPARK в Ялте, посреди виноградников, органично вписываясь в природное окружение благодаря современному интерьеру с элементами дерева и металла.

Все блюда приготовлены с любовью, из продуктов выращенных и произведенных на территории полуострова малыми и средними фермерскими хозяйствами.

«Локальные продукты Крымского региона идеально ложатся в основу современной кухни, раскрывают вкусы блюд и дают поле для творчества», — отмечает шеф-повар ресторана Олег Лященко.

Кухня WineKitchen — это современная локаворская гастрономия, где Олег Лященко искусно сочетает сезонные местные продукты, создавая уникальные блюда с акцентом на свежесть и качество. В центре внимания — не только еда, но и вино, здесь они «работают в паре» — подчеркивают и дополняют друг друга, раскрывают все оттенки вкуса, так каждая трапеза превращается в изысканную дегустацию.

Контакты

Адрес
Республика Крым, Ялта, с.Оползневое, ул.Генерала Острякова, 9
Телефон
Часы работы

12:00 - 22:00

О проекте

Формат
ресторан
Кухня
Авторская, локаворская
Средний чек
4 000 ₽
Открыт
2024
Авторы концепции

Игорь Бойправ, департамент питания "Мрия" и Archea Associati

Дизайнер интерьера
Archea Associati
Город

Команда