Иван Марков и кулинарное предательство
Бренд-шеф отеля The Carlton и шеф-повар ресторана O2
кадр
Город
Москва 304Сочи 55Санкт-Петербург 53Нижний Новгород 31Красноярск 26Краснодар 23Владивосток 11Екатеринбург 11Ростов-на-Дону 11Самара 11
ещё
Новосибирск 10Ярославль 7Братск 5Красная Поляна 5Воронеж 4Казань 4Суздаль 4Ташкент 4Тобольск 4Архангельск 3Боровичи 3Кемерово 3Омск 3Саратов 3Ставрополь 3Уфа 3Абрау-Дюрсо 2Алтай 2Волгоград 2Зеленоградск 2Калининград 2Калуга 2Краснодарский край 2Крым 2Тула 2Алматы 1Астана 1Астрахань 1Геленджик 1Горно-Алтайск 1Дубаи 1Камчатка 1Киров 1Кострома 1Магадан 1Мурманск 1Новогорск 1Новороссийск 1Париж 1Пермь 1Петрозаводск 1Плёс 1Реутов 1Роза Хутор 1Рыбинск 1Рязань 1Таруса 1Хабаровск 1Шарья 1Шуколово 1Южно-Сахалинск 1Ялта 1
Мунира Курганова и первый плов своими руками
Бренд-шеф пекарни «Любовь Пирогова», Москва
Леонардо Трапполони и подарки для сирот
Бренд-амбассадор муки Le 5 Stagioni
Алексей Волков и помощь бездомным животным
Бренд-шеф ресторана "Поле" и бистро Lea, Москва
Юлия Доценко: «Увлеклась испанским в шесть лет»
Шеф-кондитер, консультант, преподаватель
Игорь Шугаев: «Для меня путешествия — неотъемлемая часть жизни»
Шеф-повар ресторана "Салон Гурман", Санкт-Петербург
Формула коммерческого успеха завтрака: какие утренние блюда любят гости?
Максим Орлов, шеф-повар ресторана POSEIDON (Сочи) Идеальный завтрак — это всегда баланс между ностальгией и безупречным…
Идеальный завтрак шефа: любимыми блюдами для романтического утра или наедине с собой делятся участники BreakFest 2026
Невероятно, но факт — время от времени шефы тоже находят свободный час для основательного завтрака наедине…
Новое для завтрака: продукты, сочетания, техники и идеи от шефов-участников BreakFest 2026
Калейдоскоп текстур и вкусов во время фестиваля BreakFest всегда впечатляет. Традиционно, шефы открывают для нас нечто…
7 ингредиентов Ташкента
В узбекской традиции говорят, что идеальный плов состоит из семи обязательных ингредиентов. Каждый из них важен,…