Анатолий Клочков: «Больше склоняюсь к тому, что существует мода на продукты: авокадо, ягоды асаи, киноа»
Шеф-повар ресторана SEMPRE (Москва) про завтраки в ресторанах
Шеф-повар ресторана SEMPRE (Москва) про завтраки в ресторанах
Бренд-шеф ресторанчика «Хинкальный цех» (Екатеринбург) о подготовке к гастросету «Да, шеф!»
Шеф-повар ресторанов Ribambelle (Москва) про завтраки в ресторанах
Шеф-повар кафе комфортной еды REDIS (Екатеринбург) про завтраки в ресторанах
Концепт-шеф ресторана «Забыли сахар One Trinity Place» (Санкт-Петербург) про завтраки в ресторанах
Шеф-кондитер Duo, шеф-повар June (Екатеринбург) про подготовку к гастросету «Да, шеф!»
Бренд-шеф ASADO Group, рыбное бистро SCUBA (Екатеринбург) о подготовке к гастросету «Да, шеф!»
Шеф-повар ресторанов Brix и Easy Brix (Москва) про завтраки в ресторанах
Шеф-повар ресторана Cape (Москва) про завтраки в ресторанах
Шеф-повар ресторана THE DôM (Екатеринбург) о гастросете фестиваля «Да, шеф!»
Шеф и совладелец пиццерий «Ptizza Счастья» и паста-бара «Grazzi Ragazzi» о гастросете фестиваля «Да, шеф!»
Шеф-повар ресторанного комплекса «Мечты» (Екатеринбург) о гастросете фестиваля «Да, шеф!»
Шеф-повар ресторана Uilliam’s (Москва) про завтраки в ресторане
Владельцы винного ресторана Charlie (Санкт-Петербург) про завтраки в ресторанах
Шеф-повар «Кафе 38» (Нижний Новгород) про завтраки в ресторанах
Шеф повар Cosmic latte (Москва) про завтраки в ресторанах
Шеф-повар «Бенье» (Нижний Новгород) про завтраки в ресторанах
Шеф-повар Shagal (Москва) про завтраки в ресторанах
Бренд-шеф «Конте бистро» (Сочи) про завтраки в ресторанах
Шеф-повар VERD (Москва) про завтраки в ресторанах
Бренд-шеф «Пако бистро» о гастросете фестиваля «Да, шеф!» в Екатеринбурге. Специальное меню действовало в ресторане с 1 по 23 июля
Бренд-шеф TT bistro (Нижний Новгород) про завтраки в ресторанах
Наталья Савинская выбирает идеальное место для винно-гастрономического уикенда между Анапой и Новороссийском
Шеф-повар рыбного ресторана «Рыба Мечты»
Основатель и бренд-шеф ресторанов Ava, Patriki, Loona
Владимир Чистяков бренд-шеф The Greeks, Rocky2, Rouge, Grace bistro, Blondie
Ресторатор, бренд-шеф ресторана Gayane’s
Шеф-повар, Москва
Сергей Волконенков
Шеф-повар ресторан «Воронеж»
Основатель и бренд-шеф ресторанов Ava, Patriki, Loona