Евгений Зоров | chef.ru
4 ДЕКАБРЯ
Москва, КЗ «МИР»
ФОРУМ ЛИДЕРОВ
ФУД-ИНДУСТРИИ

Евгений Зоров

Содержание

evgenij-zorov-hunt.jpeg

Евгений Зоров

Шеф-повар ресторана HUNT, Санкт-Петербург

про шефа

Шеф- повар в — Mriya Resort&Spa (Ялта), Courvoisier Cafe (Москва), Ресторан при 5* бутик-отеле «Дача Рахманинова» (Ялта), Гастробар «Whitley Neill» ( Санкт-Петербург)

Работал под руководством итальянских шеф-поваров:
Fabrizio Мontalto, бренд-шеф ресторана клиники персонализированной медицины, шеф-повар ресторана Armani в Милане, удостоенного звезды Michelin
Iva Palazova Rospi — бренд-шеф Mria Resort&Spa, шеф-повар Савойской Королевской династии.

предпочитаемая кухня, стиль

Авторская

ресторан

Hunt

Ресторан с авторской кухней, объединяющий в одном пространстве raw bar c морепродуктами, открытую кухню с дровяной печью и мясной ресторан.

Подробнее »

в новостях

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ