Места
Hunt
Ресторан с авторской кухней, объединяющий в одном пространстве raw bar c морепродуктами, открытую кухню с дровяной печью и мясной ресторан.
27.06.2023
Шеф- повар в — Mriya Resort&Spa (Ялта), Courvoisier Cafe (Москва), Ресторан при 5* бутик-отеле «Дача Рахманинова» (Ялта), Гастробар «Whitley Neill» ( Санкт-Петербург)
Работал под руководством итальянских шеф-поваров:
Fabrizio Мontalto, бренд-шеф ресторана клиники персонализированной медицины, шеф-повар ресторана Armani в Милане, удостоенного звезды Michelin
Iva Palazova Rospi — бренд-шеф Mria Resort&Spa, шеф-повар Савойской Королевской династии.
Ресторан с авторской кухней, объединяющий в одном пространстве raw bar c морепродуктами, открытую кухню с дровяной печью и мясной ресторан.
Евгений Зоров, ресторан HUNT для фестиваля «На Гребне 2023»
Шеф-повар ресторана Hunt (Санкт-Петербург) про завтраки в ресторанах