Салат со скумбрией
Сергей Горюнов
Шеф-повар, Beer Pairing, Москва
Москвич, женат, отец двух малышей - девочки и мальчика. Увлекается рыбалкой
Профессиональный повар в 20-летним стажем. Работал в команде S-11: клуб "Солянка" , "Лебединое озеро" , "Дом быта".
В ресторане Beer Pairing активно развивает направление пейринга авторских блюд и пива