Ярослав Свинцов | chef.ru

Ярослав Свинцов

Шеф-повар ресторана VERD, Москва

предпочитаемая кухня, стиль

авторская

Шеф-повар ресторана VERD, Москва

Представитель «новой петербургской школы», работал в легендарном питерском спикизи “Заблудший дракон”, а также управлял работой кухни в тоже легендарном ресторане Hamlet+Jacks. С конца 2022-го работает в Москве, в ресторане VERD, где готовит авторскую френдли-еду с каталонскими акцентами

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ