Язык с морковью и соусом из копченых овощей и грибов
Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург
Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург
Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва
Иван Кузнецов шеф-повар ресторана Unica, Москва
Олег Барминов
Екатерина Серебрякова, кафе-кондитерская Lila Pastry, Москва
Алексей Беседин, il Forno, г. Москва