Постный десерт «Вишня/Фисташка/Тофу»
Софья Голикова
оборудование
морозильная камера
Пончик с рагу из телятины
Бронислав Артюховский
Тыквенные пончики с домашним сыром
Тимур Лясников
Карпаччо из скумбрии со свежим огурцом и зеленым яблоком
примерное 2 часа 30 минут
Мусс из темного шоколада с пикантным апельсином
примерное 12 часов 20 минут
Аффогато
Фатима Салех
Печеное яблоко с мороженым из кедрового ореха
Павел Коледин
Моти с шоколадным ганашем и соевым соусом
примерное 4 часа 10 минут
Гаспачо с манговым сорбетом
Сергей Кожаков
Римская пицца с карпаччо из телятины со сливами и артишоками
примерное 2 часа 30 минут
Домашнее мороженое с колымскими ягодами
Александр Акмаев
Чань Чу
примерное 1 час 30 минут
Мак
Наира Соседова
Томатный суп с сорбетом из базилика, с клубникой и фенхелем
Виктор Белей
Торт «Три Шоколада»
Александр Витюгов
Свекольные пельмени с форелью, тыквой и облепихой
Алексей Рудницкий
Мусс и меренга из сыра с соусом из кинзы
Андрей Колодяжный
Сезонное ассорти от Виктора Енина, бренд-шефа сети «Чайная высота»
примерное 12 часов
Три идеи мороженого / Зубровка, клюква, розовый перец и белый шоколад / Репа, сливочная карамель и мандарин / Правила ирги
не указано