Александр Витюгов
Бренд-шеф ресторана «АДЖИКИНЕЖАЛЬ», Новосибирск
Бренд-шеф ресторана «АДЖИКИНЕЖАЛЬ», Новосибирск
АДЖИКИНЕЖАЛЬ — большой и гостеприимный кавказский дом. Ресторан выполнен в концепции Нового Кавказа. Кухня представлена традиционными кавказскими блюдами, а в спец. предложениях преобладает фьюжн.
Ресторан гостеприимной (закавказской) кухни для любого случая и для любой компании
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
Алексей Марковский для ресторана «Грiльяж»
Александр Данилов, ресторан NOK, A la Carte
Алексей Чернов, Argentum boutique restaurant, Владивосток
Артем Колесников для кафе Avenue Martell
Владимир Мухин, White Rabbit, Москва