Ресторан «Карамазовы» — это сочетание безупречной дворянской кухни и элегантной Италии. В основе меню лежат простые, доступные и понятные блюда, приправленные современным вкусом и авторской подачей.
Бренд-шеф, рестораны “Маруся”, “Юрьевское Подворье”, “Карамазовы”, Великий Новогород
Шеф-повар “Кафе 38” (Нижний Новгород) про завтраки в ресторанах
Сложно представить себе стол в Енисейской Сибири без даров могучих северных рек. Рыба – одна из основ гастрономической матрицы Красноярского края. О главных ее представителях – от тугунка, хариуса до
