Анатолий Соколов
Бренд-шеф, Карамазовы, Великий Новогород
ресторан · русская, европейская · Великий Новогород
Ресторан «Карамазовы» — это сочетание безупречной дворянской кухни и элегантной Италии. В основе меню лежат простые, доступные и понятные блюда, приправленные современным вкусом и авторской подачей.
Прикоснитесь к истории вместе с нами, погрузив себя в атмосферу вкусов курортного города. Ресторан Карамазовы- новая жизнь, музыка вкуса и стиля Старой Руссы.
Основа меню — это интересное сочетание дворянской кухни с современной Италией. Мы используем локальные и понятные продукты. Мы не гонимся за модными тенденциями двух столиц, а обновляем вкусы давно забытых блюд и продуктов.
Здесь вы можете провести приятный вечер в кругу друзей и родных, в комфортной обстановке обсудить деловые вопросы с коллегами или партнерами, устроить романтический вечер с любимым человеком.
В меню вы встретите много лесных грибов, ягод, ароматных трав из наших лесов. А также ремесленный хлеб ручной работы живого брожения на собственных заквасках.
Мария Николаевна Кравченко