Особенное меню для девушек в "Географии" | chef.ru
Поиск

Особенное меню для девушек в «Географии»

8 марта – это лишь ещё один повод оказать девушкам особенное внимание, восхищение и, конечно, порадовать вкусными сюрпризами. Команда бара-ресторана География, объединяющего в себе бартендинг и гастрономию, приготовила для своих гостей особенное праздничное меню, созданное с любовью и вниманием к деталям.

В этот день шеф-бармен проекта Николай Орехов и шеф-повар Тимур Карданов объединили свои таланты, чтобы подарить прекрасным гостьям незабываемые впечатления. Каждый из них приготовил кое-что особенное.

Шеф-бармен Николай Орехов представляет авторский коктейль Саори (さおり) — это женское имя, которое в Японии ассоциируется с цветущей сакурой и весной. Это лёгкий, свежий и яркий напиток, который станет идеальным сопровождением праздничного вечера или дня. В его составе – Джин, Совиньон Блан, кордиал юдзу-сенча, ликёр ежевики и манговая икра.

С другой стороны, шеф-повар проекта Тимур Карданов приготовил для гостей эксклюзивное блюдо, которое будет доступно только 8 марта – два вида ошидзуси: с лососем, клубникой и красной икрой и тунцом, икрой палтуса и острым майо. Это оригинальные прессованные суши-брусочки, которые сочетают в себе традиции японской кухни и современный подход к подаче.

В Международный женский день команда Географии желает, чтобы каждая женщина почувствовала себя особенной, насладилась моментом и окунулась в атмосферу весеннего праздника.

География

Стильный проект с мультикультурной кухней на улице Рубинштейна. В барной карте акцент сделан на авторские коктейли и твисты на классику.

Главное мероприятие страны в ресторанной индустрии – Gastreet International Restaurant Show, объединяющее топовых рестораторов, поставщиков и отельеров, — отметит 10-й день рождения масштабным событием

С 2 по 7 июня в Сочи, на «Красной Поляне», Уровень 960, состоится главное событие ресторанной индустрии – юбилейный, десятый Gastreet International Restaurant Show. За 10 лет мероприятие прошло путь от необычного стартапа до самого ожидаемого события в индустрии, а аудитория проекта выросла более, чем в 10 раз.

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ