Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Ресторан

Disput

Disput о себе

Disput – ресторан с новой авторской кухней
и камерной атмосферой в стиле ар-деко в самом сердце Москвы.
Ресторан Disput идеально вписывается в разнообразную гастрономическую карту Москвы и удачно соседствует с уже легендарным заведениями в центре.
Молодая креативная команда решила подарить гостям новые впечатления, которыми захочется поделиться, и вкусы, о которых можно спорить.
Минимализм и безупречность вкуса в интерьере. Уютная камерная обстановка для 80-ти гостей, панорамные окна, сквозь которые можно наблюдать за ритмом города, – все это влюбляет с первой минуты и вызывает желание возвращаться вновь и вновь.
Изысканная авторская кухня от Андрея Павлова – еще один повод выбрать ресторан своим фаворитом. Ничего лишнего, только свежесть и чистый вкус продуктов, нестандартные кулинарные техники и нотками Азии. В приготовлении блюд используются лучшие российские и средиземноморские продукты. С помощью различных техник и изменения текстуры мастерам кулинарии Disput удается добиться максимального раскрытия их естественного вкуса.
Главные принципы здесь: только лучшие и свежие продукты, авторский взгляд на меню, карту вин и коктейли, новые вкусовые откровения и атмосфера максимального комфорта для гостей.

В ресторанной энотеке собраны образцы из лучших винодельческих регионов мира. Шеф-сомелье открывает для истинных ценителей идеальные позиции под любое блюдо из меню. А молодой шеф-бармен представляет собственную коктейльную коллекцию – комбинацию эксцентричных вкусов, только из натуральных ингредиентов и сиропов.

Концепция: Алексей Ермаков
Шеф: Андрей Павлов
Кухня: Авторская
Адрес: Большая Дмитровка д.11
Телефон: +7 (495) 989 98 38

RISHON

Кафе Rishon в Еврейском музее и центре толерантности – место, где ближневосточная кухня существует в ритме большого города.

Osteria Unica

В особняке в Благовещенском переулке в начале октября 2020 года открылся новый проект бренд-шефа Ремо Маццукато и команды «Марио», «Piazza Italiana» и Il Lago Dei …

Russian Wine bar&shop

Russian Wine Bar&Shop – это атмосферный бар в центре столицы, в котором собраны лучшие вина российских виноделен и блюда кухни современных гастрономических тенденций, приготовленные из …

Grand Cru by Adrian Quetglas

Grand Cru by Adrian Quetglas – это ресторан авторской кухни и винотека, открытые на Патриарших компанией Simple при участии шеф-повара, обладателя звезды Мишлен Адриана Кетгласа. …

ALMA

Первый собственный проект московского шефа Кати Плотниковой (Moments, Цирк, Yasha, Bijou) —небольшое и постоянно обновляющееся авторское меню, вдохновленное современной израильской кухней, продуманная винная карта, сочетающая …

Disput

Disput – ресторан с новой авторской кухней и камерной атмосферой в стиле ар-деко в самом сердце Москвы. Ресторан Disput идеально вписывается в разнообразную гастрономическую карту …

BETA 1.9